Бульон с пирожками

бульон с пирожками

К воскресному столу или к обеду с близкими друзьями хочется приготовить что-то неординарное, не так часто приготовляемое блюдо. читать полностью »

Гороховое царство

суп гороховый

Горох, горох…Что мы знаем о горохе? К сожалению очень мало. Как продукт питания используем довольно редко. читать полностью »

 Домашняя сдоба.

ватрушки с грильяжем

Редкий дом, где бы хозяйка не стряпала что-нибудь сладкое, сладенькое.

Какие-нибудь витушки-завитушки к чаю, к кофе или к компоту. читать полностью »

Холодная рыбная закуска

холодная рыбная закуска

Русское гостеприимство всегда сопровождалось обильным застольем – выпивкой, закусками и разного вида блюд из мяса, рыбы, овощей и фруктов. читать полностью »

Свиной бифштекс

Свиной бифштекс

Современная жизнь приучила нас к тому, что в питании мы отдаем предпочтение мясу и мясным продуктам, и еще различным мучным изделиям в сочетании с переработанным мясом. читать полностью »

Береза целебная

береза целебная

«Береза белая подруга…», «Я, помню, ранило березу…», «И было три свидетеля — река голубоглазая, березонька кудрявая, да звонкий соловей…» — это очень малая доля песен о березе. Она воспета в стихах, в песнях, в сказаниях… читать полностью »

Медовый десерт

медовый десерт

Благодатная пора осени  дает возможность готовить разные сочетания продуктов, фруктов и овощей. И здесь полная свобода фантазии, творческих находок и экспериментов! Интересный медовый десерт предлагается в книге «Рецепты старого трактирщика»! Он меня настолько заинтриговал, что я попробовала приготовить этот медовый десерт – тыкву, запеченную с медом и вином! читать полностью »

Медовое угощение

Медовое угощение

Мед, мед, мед! Ну, кто не любит  это прозрачное, ароматное, сладкое и вязкое творение маленьких, крылатых существ – пчел? читать полностью »

ложка  нерафинированного масла

Ложка нерафинированного масла

У Вас бывает так, что утром хочется откашляться, очистить горло от накопившейся слизи? И голос какой-то хриплый или вернее сказать сиплый! читать полностью »

Венгерское мясное блюдо

венгерское мясное блюдо — гуляш

Из телятины можно приготовить несложное венгерское мясное блюдо  — гуляш. читать полностью »