закуски

Союз сельди с маслом

Народная мудрость гласит – на вкус и цвет товарищей нет, то есть вкусы и предпочтения у нас у всех разные. Вероятно такова природа человеческая, а это оказывается прекрасно! читать полностью »

Закусить быстро

Закусить быстро – это значит перехватить по-быстрому что-то из съестного отправив его в наше чрево, когда организм подает свои жалобы. А вот что отправить в наш желудок – это вопрос непростой. Конечно, когда мы голодны, любая еда для нас выручалочка. Со временем, с годами мы начинаем понимать, что желудок надо беречь и быть элементарно грамотным в вопросах питания. Закусить быстро приходиться нам на работе из-за нехватки времени на обед и дома, если основная еда по каким-то причинам не готова, и закусить быстро приходиться, когда нечаянно нагрянули друзья. читать полностью »

Селедочная  начинка  в  лаваше

Очень хорошая закуска – это селедочная начинка в лаваше. Непросто селедка с лавашом, нет, а именно начинка в лаваше. Достаточно простая несложная закуска, но очень вкусная и многим понравится, особенно тем, кто любит селедку. Приготовление закусочного блюда – селедочная начинка в лаваше, не требует особых кулинарных умений или навыков, поэтому приготовить его может любой желающий. читать полностью »

Простые закуски к празднику

Простые закуски к празднику, к семейным событиям, к приходу неожиданных гостей всегда выручают хозяйку. Из тех продуктов, овощей и фруктов, которые имеются под рукой, приходится придумать и организовать набор салатов и простые закуски к празднику. Простые закуски быстро готовятся и набор продуктов несложный, что нас  и спасает. читать полностью »

Морепродукты к празднику

В преддверии  праздника мы часто задумываемся – что приготовить к праздничному столу, чем неординарным, необычным угостить своих домашних и гостей. И у каждой хозяюшки свои предпочтения, свои вкусы. читать полностью »

Одежда  для  семги

Ах, семга, семга! Кусочки этой вкуснятины так и тают во рту, быстрее, чем конфетка! читать полностью »

Кижуч с медом

Кижуч с медом, кижуч в медовом соусе, кижуч в меду – неправда ли странное словосочетание? Рыба кижуч и сладкий ароматный мед на первый взгляд создают немыслимое соединение! Но не спешите с такими выводами, как изначально сделала я. Услышав краем уха хвалебную оду оригинальному блюду – кижуч с медом, решила попробовать приготовить.  читать полностью »

Рыбная горячая закуска

Продолжая тему приготовления различных блюд из рыбы, хочу отметить, что закончился Рождественский Пост, наступило время Святок, и в употреблении продуктов нет никаких ограничений – кушать можно всё. читать полностью »

Селедочное блюдо

Редкий стол, особенно застолье, обходится без селедки.  Даже роскошное застолье допускает присутствие селедки, только она подается не в чистом виде, а как составляющая каких-то блюд, то есть подается селедочное блюдо.Кулинары  разных  стран используют многочисленные варианты приготовления селедки. Более 600 лет селедка  и селедочное блюдо из нее находится в арсенале поваров и кулинаров. читать полностью »

Засолка  форели кусочками

Завершилась шестая неделя Великого Поста и православный люд готовиться  к большому празднику – к празднику Пасхи. Светлое Христово Воскресение отмечается с особой торжественностью и радостью. читать полностью »