Август 2013

Легкий быстрый супчик

легкий быстрый супчик

На все случаи жизни нас выручает свежеприготовленный легкий быстрый супчик. Горячий суп, как говорится с пылу с жару, согревает нас и душевно и физически. Ароматы кухни возбуждают аппетит и душевно располагают к семейному уюту – нас ждут, о нас заботятся. читать полностью »

Рыбные пирожки из слоеного теста

Рыбные пирожки из слоеного теста

Много можно приготовить вкусных блюд с наименьшими затратами времени и каждая хозяйка решает это по своему усмотрению. Хочется приготовить что-то вкусное и неординарное и по-быстрому. читать полностью »

Пирог мясной с луком

пирог мясной с луком

Любите ли Вы пироги? Или пирожки? И есть ли между ними разница? читать полностью »

Овощное рагу с кальмарами

овощное рагу с кальмарами

Ах! Какая прелесть эти осенние овощи на обеденном столе! Запах болгарского  перца,тушеной моркови, томатов, лука, чесночка аппетитно разносится по кухне и напоминает,что работа работой, а кушать хочется. читать полностью »

Бесценный дар природы

яблоко — бесценный дар природы

Яблочки молодильные, яблочки золотые так с любовью говорили, приговаривали в народных шутках, прибаутках, в сказках. читать полностью »

Яблочно-фруктовый пирог

яблочно-фруктовый пирог

Месяц август богат православными праздниками и 19 августа отмечает Православная Церковь Славное Преображение Господа Иисуса Христа. В народе называется этот праздник  Яблочным Спасом, так как в давние времена до этого дня не положено было есть фрукты и только после освещения в церкви разрешалось их употреблять. читать полностью »

Запеченная овощная солянка

запеченная овощная солянка

Летняя жара неохотно уступает  место прохладе, где-то проходят дождички, а где-то заливает потоками. Погодные условия непредсказуемы. Но теплые солнечные дни и короткие дожди способствовали появлению грибов, что очень радует нас. читать полностью »

Рулет из куриной грудки с начинкой

Рулет из куриной грудки с начинкой

Куриное мясо прочно вошло в наше питание.И сегодня мы имеем возможность выбирать мясо в охлажденном виде, в замороженном, а также отдельные части курицы и субпродукты – печень, сердце, желудки, шейки. читать полностью »

Закуска из запеченных баклажанов

закуска из запеченных баклажанов

«Да, да и только синенькие, даже иссиня-черные…» — звучало в разговоре моих соседей по комнате в санатории. В их оживленной беседе я не принимала участия, так как не имела ни малейшего представления о предмете их разговора – о баклажанах. читать полностью »