Февраль 2015
Ячменные блины
Ячменные блины
Вот и заканчивается первая неделя поста, которая называется « неделя торжества Православия». читать полностью »
Запеченный кижуч с сыром
Запеченный кижуч с сыром
Никогда не пробовала такую рыбу как кижуч, хотя слышала о ней. И вот в магазине увидела большую серебристую рыбину с этим названием. Ради праздничной недели – Масленицы, рискнула взять. читать полностью »
Фигурный пирог с рыбой
Фигурный пирог с рыбой
Идет Масляная Неделя и в каждой семье пекут блины, блинчики, налистники, пироги и пирожки. И, как правило, сопровождают эту вкуснятину сливки, сметана, мед, варенье, творог, печеные фрукты и различные соединения фруктов и овощей. читать полностью »
Заговенье на мясо
Заговенье на мясо
Православные люди сегодня отмечают Праздник Сретения Господня, и приходится он в этом году на последний день мясопустной недели. читать полностью »
Пирожное на пиве
Пирожное на пиве
Близится широкая Масленица – время веселья, гуляний, время застолья и приема гостей. Масленицу в Православии отмечают в последнюю седмицу перед Великим Постом, еще эту неделю называют сырной. читать полностью »