Торт Маковик
Торт Маковик
торт Маковик
Торт Маковик запомнился мне с детских лет – мама пекла его только по большим праздникам и, конечно, к Новому Году. Полный рот воздушной сладости с хрустящими зернышками мака – это восторг! Запах выпечки, ванили разносился по квартире, а я, с замиранием сердца, ждала, когда откроется дверца духовки и появится круглый с коричневой корочкой торт. Вероятно, мое лицо было настолько красноречиво просящее, что мама не выдерживала и отламывала мне маленький кусочек горячего торта. Торт Маковик, как праздничное угощение, всегда был в центре стола, и украшением его были ягоды из варенья и полоски сахарной пудры! читать полностью »
Зразы с зеленым луком
Зразы с зеленым луком
зразы с зеленым луком
Закончились новогодние праздники, рождественские застолья, святочные вечера. Наступает обычный ритм жизни и приготовление еды – это каждодневная забота хозяйки.И после обильных возлияний, разнообразных салатов и закусок, искусных мясных и рыбных блюд, организм наш желает отдохнуть и просит чего-то более легкого, но вкусного. читать полностью »
Закуска из королевских креветок
Закуска из королевских креветок
закуска из королевских креветок
Интригующе звучит – королевские креветки! Почему королевские? Только для королевских застолий? Согласитесь, всякая интрига вызывает интерес. читать полностью »
Рождественское застолье
Рождественское застолье
С Рождеством Христовым!
Вот и заканчивается Рождественский или Филипповский Пост. Наступает Светлое Рождество, великий праздник, который очень почитают на Руси. Праздник радости, веселья и гостеприимства. читать полностью »
Деликатесная уха
Деликатесная уха
деликатесная уха
После обильных новогодних застолий свежеприготовленная уха – это то, что надо!Да, если еще эта уха приготовлена из норвежской семги! читать полностью »
Новогодний набор постных салатов
Новогодний набор постных салатов
салатные рулеты с кальмарами
В преддверии Нового Года мы все особенно озабочены своими многочисленными проблемами и спешим, спешим.… А, на улице переменчивая погода, а в магазинах многочисленные очереди и наши планы постоянно в чем-то меняются. Такова жизнь. читать полностью »
Закуска из семги с овощами
Закуска из семги с овощами
Закуска из семги с овощами
Идут праздники – Новый Год, Рождество и Старый Новый Год! Так или иначе, все мы в предпраздничной суете. А праздники на Руси всегда отмечаются с размахом и с обильным застольем. И каждая хозяйка ломает голову над тем, какую закуску подать к столу, чем удивить гостей. читать полностью »
Пикша жареная с луком
Пикша жареная с луком
пикша жареная с луком
Двадцать первый век внес свои изменения в рацион питания моей семьи, я больше стала уделять внимания рыбе, ее кулинарной обработке. Во-первых, на прилавках наших магазинов рыбный ассортимент значительно расширился, можно, исходя из вкусовых предпочтений, подобрать нужную рыбку; во-вторых, рыбопродукты хорошо усваиваются организмом и по калорийности они гораздо ниже мяса. читать полностью »
Угощение для маленьких сладкоежек
Угощение для маленьких сладкоежек
детский коктейль
Приближается Новый Год, светлый, яркий и веселый праздник! Все мы ждем его, готовимся к встрече, немножко волнуемся, возникает множество мелких хозяйственных вопросов – короче предновогодняя карусель! читать полностью »
Как правильно встретить праздник
Как правильно встретить праздник
с праздником
Новый Год, Новый Год! В преддверии Нового Года мы все, полны какого трепетного ожидания – новые встречи, знакомства, неожиданная любовь, финансовый успех и еще что-то хорошее, приятное! читать полностью »