Домашнее чаепитие
Домашнее чаепитие
мягкое печенье с шоколадной крошкой
Домашнее чаепитие весьма древняя традиция для русского народа, она имеет свои особенности, правила и условности. Для современного мира это словосочетание – домашнее чаепитие звучит несколько странно, может быть архаично. читать полностью »
Филе курицы в сырном кляре
Филе курицы в сырном кляре
Филе курицы в сырном кляре
Наверное, у всех бывает острая необходимость быстро приготовить горячее блюдо?! Такая ситуация возникла и у меня – старинный друг семьи позвонил и вот — вот появиться на пороге. читать полностью »
Филе свинины с черносливом
Филе свинины с черносливом
Филе свинины с черносливом
В эти праздничные дни особенно хочется порадовать и угостить своих домочадцев, родных, друзей и всех, кто заглянет на минутку, да и задержится, чем-то необычным. читать полностью »
Свиная корейка с яблоками
Свиная корейка с яблоками
Пасхальные яйца
Идет пасхальная неделя, светлая, праздничная. Продолжаются встречи родственников, друзей, коллег по работе за чашкой кофе или чая с пасхальными угощениями, за праздничным домашним столом с большим разнообразием закусок, салатов, мясных блюд и разной выпечки. читать полностью »
Угощение к празднику Пасхи
Угощение к празднику Пасхи
кулич пасхальный
Вот и завершилась страстная седмица и мы встречаем праздник Светлого Христова Воскресения — праздник Пасхи. На душе светло и радостно, праздник этот особо чтимый, многие столетия торжественно отмечаемый. читать полностью »
Набор постных закусок
Набор постных закусок
Закуска Николашка
Закуски, закусочки – как велико их разнообразие! Каждая хозяйка знает многие рецепты приготовления их, из разных продуктов, овощей и фруктов. читать полностью »
Филе семги жареное
Филе семги жареное
Филе семги жареное
Время летит быстро, наступила последняя неделя Великого поста, страстная неделя. Готовимся к встрече Великого праздника. Наступает праздник всех праздников – Светлое Христово Воскресение – Пасха. И в каждом доме хозяйка задумывается — что приготовить к праздничному столу, чем порадовать своих домашних, чем удивить? читать полностью »
Рассольник с выпечкой
Рассольник с выпечкой
рассольник с выпечкой
На Руси с древних времен большой популярностью пользовались горячие и холодные жидкие первые блюда. И среди них рассольники, которые в старину называли кальей. читать полностью »
Плетеночка с маком
Плетеночка с маком
плетеночка с маком
Приближается Светлое Христово Воскресенье – Пасха. И многие хозяйки уже задумываются о продуктах для праздничного стола, какие можно будет приготовить вкусные и оригинальные блюда, кроме пасхи, куличей и крашеных яиц. Как украсить и разнообразить праздничный стол, какие булочки, пирожки, ватрушки хотелось бы увидеть на столе? читать полностью »
Селедочка постная
Селедочка постная
селедочка с овощами
Прошла пятая неделя Великого Поста, впереди Лазарева суббота и Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресенье). Можно подумать о праздничном столе на воскресный день, православная церковь допускает кушать рыбу. И я предлагаю приготовить нехитрое, простое блюдо — экономное, недорогое и доступное для всех. читать полностью »