Суп брокколи и чечевица
Суп брокколи и чечевица
Лето в полном разгаре, погода стоит жаркая, а где-то даже очень жаркая, и вкусы наши и предпочтения в отношении питания поменялись. читать полностью »
Мясной набор блюд
Мясной набор блюд
Мясо – основной источник белка, поступающий в наш организм. Поэтому в нашем питании оно занимает почетное место. читать полностью »
Фрикадельки-крикадельки
Фрикадельки-крикадельки
Ну, кто не знает фрикадельки – эти мягкие сочные кусочки мяса? Они всем нравятся и быстро исчезают из тарелки, остается только бульон. читать полностью »
Традиционное пасхальное угощение
Традиционное пасхальное угощение
Вот и завершилась Светлая Пасхальная Седмица. Пасха – праздник праздников, Светлое Святое Воскресение Христово — это радость, наполняющая наши сердца, это какое-то возвышенное состояние души, это благодать, которая не часто посещает нас. читать полностью »
Припущенная пикша
Припущенная пикша
Пикша — морская рыба из породы тресковых и ее часто используют в кулинарии. В отличие от трески она отличается более нежным вкусом. читать полностью »
Целительный лук
Целительный лук
Часто в обиходе мы слышим – лук от семи недуг или лук от всех недуг. читать полностью »
Кускус и кальмары
Кускус и кальмары
Сочетание слов необычно и непривычно – кускус и кальмары. На первый взгляд какая-то экзотика, нехарактерная для нашего слуха. И Вы правы – это плоды мировой кулинарии, которая все больше внедряется в практику нашей жизни. Кускус – это культура зерновая, а кальмары – это морепродукты. Кускус и кальмары в сочетании дают оригинальное блюдо с высокой питательной ценностью. читать полностью »
Забытая чечевица
Забытая чечевица
Многие ли из нас знают, что такое чечевица? Вряд ли, особенно молодежь. читать полностью »
Простые закуски к празднику
Простые закуски к празднику
Простые закуски к празднику, к семейным событиям, к приходу неожиданных гостей всегда выручают хозяйку. Из тех продуктов, овощей и фруктов, которые имеются под рукой, приходится придумать и организовать набор салатов и простые закуски к празднику. Простые закуски быстро готовятся и набор продуктов несложный, что нас и спасает. читать полностью »
Сытный и легкий перекус
Сытный и легкий перекус
Время бежит быстро, да что бежит, просто летит: день-ночь – сутки прочь. читать полностью »









