Природа помощница
Природа помощница
Осень наступила и у многих у нас обостряются старые проблемы со здоровьем, а вокруг и стар и мал, чихает, кашляет, сопит и хрипит. Ах, осень, осень! В этом году осень нас радовала хорошей погодой, но мы умудряемся все-таки подхватить вирусы или простыть. читать полностью »
Селедочное блюдо
Селедочное блюдо
Редкий стол, особенно застолье, обходится без селедки. Даже роскошное застолье допускает присутствие селедки, только она подается не в чистом виде, а как составляющая каких-то блюд, то есть подается селедочное блюдо.Кулинары разных стран используют многочисленные варианты приготовления селедки. Более 600 лет селедка и селедочное блюдо из нее находится в арсенале поваров и кулинаров. читать полностью »
Легкий ужин из баклажан
Легкий ужин из баклажан
Народная мудрость гласит, что ужин надо отдать – завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу. Вероятно, это изречение подтверждает практические наблюдения – плотный ужин дает кишечно-желудочному тракту напряженную работу, а по законам природы организм должен отдыхать. читать полностью »
Творожные постряпушки
Творожные постряпушки
Творог – одно из любимейших кушаний людей, и стар и мал, не отказываются от творожных блюд. читать полностью »
Нежирный плов с курицей
Нежирный плов с курицей
В различных сочетаниях мы используем куриное мясо в приготовлении блюд – и варим, и жарим, и тушим, и запекаем. Куриное мясо нежное, мягкое, быстро готовится. Из него можно приготовить разной жирности кушанья – острое, перченное жирное мясо и можно нежирное мясо с минимальным количеством приправ, которое подойдет и для диетического питания. читать полностью »
Свинина, обжаренная с овощами
Свинина, обжаренная с овощами
В отношении современного питания существуют разные взгляды, подходы к его организации, структуре продуктов, их усвояемости нашим организмом. Мы начинаем задумываться об организации здорового питания как элементе здорового образа жизни. читать полностью »
Курица, жаренная с яблоками в духовке
Курица, жаренная с яблоками в духовке
Когда много времени занимает работа, то на домашние дела его катастрофически не хватает. И на выходные дни начинаешь планировать, что в первую очередь надо сделать, куда пойти, что купить и так далее. читать полностью »
Грибочки в горшочке
Грибочки в горшочке
Золотая осень стоит, нет изнуряющей жары и пронизывающего холода, и ветер не срывает с головы косынку – спокойно, тепло и небо синее- синее. И по неволе вспоминаются строки стихов великих поэтов. Никаких слов не хватает, чтобы передать более точно: «прекрасная пора – очей очарование…» или «уж небо осенью дышало…». читать полностью »
Мечта детства
Мечта детства
В детстве мы все о чем-либо мечтаем, и бывает засыпаем с надеждой, что каким-то образом мечта наша исполнится. читать полностью »
Помидорно-чесночная приправа
Помидорно-чесночная приправа
Лето жаркое, овощи и фрукты поспели, знатоки утверждают, что все созрело недели на две раньше обычного времени. И хотя лето в разгаре, температура держится днем 28-30 градусов, вечером появляются нотки прохлады – пахнет чуть-чуть наступающей осенью. читать полностью »









