Постный пирог с пикшей

Постный  пирог  с пикшей




Постный пирог с пикшей

Постный пирог с пикшей

Вы любите пироги?  А я очень люблю, просто обожаю. Люблю всякие – маленькие и большие, сладкие и соленые, постные и скоромные, пресные и дрожжевые и оторваться от них бывает очень трудно. читать полностью »

Куриные изыски

Куриные изыски




куриные изыски

куриные изыски

Куриное мясо прочно входит в нашу жизнь – и в домашнее питание и в общественное и в различные закусы и перекусы. И это очень хорошо, мясо легко усваивается организмом, подходит людям различного возраста и при многих заболеваниях врачи рекомендуют для питания. читать полностью »

Заморские специи в кулинарии

Заморские специи в кулинарии




Заморские специи в кулинарии

Заморские специи в кулинарии

Готовя различные виды еды, мы добавляем в пищу, помимо основных продуктов, специи в небольших количествах для придания вкуса и аромата кушанью. читать полностью »

Рекламное воздействие

Рекламное воздействие




рекламное воздействие

рекламное воздействие

Реклама, реклама и еще реклама – она везде и всюду. Эти призывы так и впиваются в наши головы, другой раз проигрываются как песня в наших серых клеточках. читать полностью »

Разнообразный быстрый ужин

Разнообразный быстрый ужин




разнообразный быстрый ужин

разнообразный быстрый ужин

Название – разнообразный быстрый ужин предлагает нам приготовить ужин различный по составу, то есть разнообразный, но время готовности блюда недолгое, быстрое. Когда мы приходим вечером с работы, уставшие и голодные, готовы проглотить все что под руку попадет. Хорошо, если есть продукты, заготовленные заранее, остается их подогреть, дожарить, добавить салатик или свежие овощи и — стол накрыт. В противном случае – нужно приготовить еду по-быстрому.   Из своего опыта предлагаю Вам приготовить разнообразный быстрый ужин в следующих вариантах. читать полностью »

Венская плюшка

Венская  плюшка




Венская плюшка

Венская плюшка

Венская плюшка, венская булочка, венское тесто – так и крутятся эти слова в моей голове. Почему именно венская? И уносит меня память в юные годы, когда я впервые столкнулась с таким словосочетанием — венская плюшка. читать полностью »

Расстегайчики с грибами

Расстегайчики  с  грибами




Расстегайчики с грибами

Расстегайчики с грибами

Расстегаи и расстегайчики это пирожки, как правило, из постного теста. Расстегаи это пирожки большие по размеру, а расстегайчики – маленькие. читать полностью »

Творожная стрепня

Творожная  стрепня




творожная стрепня

творожная стрепня

Молочные реки и кисельные берега знакомы нам с детства из любимых сказок. А что такое молочные реки, что такое молоко узнала я и попробовала его вкус уже после войны. читать полностью »

Салатная фантазия

Салатная  фантазия




салатная фантазия

салатная фантазия

Салатная фантазия  — это неисчерпаемый источник вдохновения  профессионалов – специалистов и домашних умельцев разного возраста. Салаты – это холодное кушанье, приготовленное из мелко порезанных овощей,  а также яиц, мяса или рыбы с приправами. Салаты заправляются растительным маслом разного состава, сметаной, майонезом и уксусом.   Продукты могут быть свежими или солеными, а также в состав салатов часто включают соленые грибы. Как видите салатная фантазия многолика, и зависит от вкусов и предпочтений хозяйки. читать полностью »

Имбирь в домашней кухне

Имбирь  в  домашней  кухне




Имбирь в домашней кухне

Имбирь в домашней кухне

Имбирь в домашней кухне коренные жители России мало использовали. Слышали, что есть такой корешок типа Женьшеня, а более подробно – что и как, в основном было неведомо. Лично я знакомство с имбирем начала в момент болезни – пила чай с лимоном, сухим имбирем и ложкой меда от удушающего меня кашля. Чай хорошо согревал и помогал от кашля. Когда увидела свежий корень имбиря на прилавках магазина, то, стала использовать в чай кусочки корня, и питье получилось более приятное.   Применять имбирь в домашней кухне  я стала сравнительно недавно и подвинула в этом направлении меня информация из Интернета о прекрасных свойствах этого растения. читать полностью »

Я в Твиттере